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课程以及内容:
1、《如何成为优秀餐饮/酒店经理人》
M1素质与角色认知、M2时间管理技巧、M3有效沟通技巧、M4目标管理、M5有效授权技巧、M6激励技巧、M7辅导技巧、M8团队建设
2、《管理者计划能力提升研修班》
J1管理者思维训练、J2问题分析能力提升、J3目标制定技巧、J4计划制定技巧、J5计划有效执行、J6计划总结报告
3、《新进员工培训课程》 X1服务迫切与服务管理、X2服务标准、X3专业销售技巧
4、《化销售技巧》 准备工作、接触顾客技巧、推荐技巧、处理异议、半分钟成交法跟进销售推销要决及避讳
5、《有效处理顾客投诉》 辨别投诉类别处理、投诉心理障碍有效处理、投诉好处处理投诉心法选择、行为BBB情绪反应处理、投诉三步曲
6、《餐饮五常法培训》 餐饮5常法卓越管理策略、饮5常卓越管理步骤餐饮、常法遇到问题与方法餐饮、常卓越管理实施案例
7、《餐饮采购管理》 餐饮企业中的采购功能餐饮产品及市场分析供应商的选择与评估、供应商的成本控制供应商的质量管理供货水平的跟踪与测量、供应商管理中实际问题餐饮采购谈判技巧
8、《餐饮成本技术营销CTM攻略》 《资源增值-利润倍增实施计划》
9、《星级服务课程》 星级服务之简报会、星级服务之服务指引应用、星级服务之多元化推介、星级服务之顾客投诉处理、星级服务之管理者带动、星级服务之教化与督导
10、《饮教练法-实地培训》 共四期 《餐饮绩效管理与面谈技巧》 认识绩效管理绩效面谈技巧与步骤项目名称餐饮、企业培训体系建立开源节流、项目餐饮企业经营管理体系建立、星级服务系统建立、各类酒店餐饮管理方案的制定餐饮人力资源管理体系建立
主要课程是:
《如何成为优秀餐饮、酒店经理人》、《餐饮五常法培训》 、《资源增值-利润倍增实施计划》、《星级服务课程》。
课程以及内容:
1、《如何成为优秀餐饮/酒店经理人》
M1素质与角色认知、M2时间管理技巧、M3有效沟通技巧、M4目标管理、M5有效授权技巧、M6激励技巧、M7辅导技巧、M8团队建设
2、《管...
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