采购计划管理的挑战是什么？如何制定好年度供应计划？采购需求的预测方法有哪些？不同类别物品对制定供应计划有什么影响？如何做好相关型物料和独立型物料的订货供应计划？如何设置好安全库存？如何发挥JIT与VMI作用？不同供应市场的采购风险有哪些？如何防范供应计划的变化？
课程时长：2天
课程内容：
第一讲：采购计划管理的挑战是什么？
n 采购管理的四大类别
n 各种采购管理的目标区别
n 采购管理的基本流程
n 各种采购的主要难度
n 七大部门的采购管理协调
n 三类企业对采购的不同要求
n 采购人员的职责
n 对采购管理人员的七大要求
第二讲: 如何制定好年度供应计划？
n 编制采购计划或预算的目的
n 采购预算(计划)汇总表
n 影响MRP类采购计划和预算的七大因素
n 案例分析：XXX物料2007年采购计划及预算
n 采购需求的两大预测方法
n 历史数据的4种基本成分
n 时间序列的三种预测方法
n 什么是平均值法?
n 什么是移动平均法?
n 移动平均法
n 什么是指数平滑法?
n α 值 的选择
n 需求预测－－－时间序列方法的案例练习
n 预测的误差衡量
n 误差率的比较
n 指数平滑法预测曲线示意图
n 误差率的比较（讲师）
n 什么是季节性指数法?
第三讲：如何做好相关型物料的订货供应计划？
n 采购物料的两种类型
n 四种采购的物料属性
n 相关物料计划的制定方法
n 关键路径法---CPM
n 案例练习：XX公司文件柜的生产计划甘特图
n 制造资源计划（MRPII）
n MRP-物料需求计划?
n MRP的输入和输出
n Q产品的产品结构层次图
n Q产品的错口式物料清单（BOM）
n 抽屉文件柜的错口式物料清单（BOM）
n 物料需求计划的案例练习
第四讲: 如何做好独立型物料的订货供应计划？
n 独立型物料的订货方法
n 定量（连续）订货管理法
n 如何确定定量法的订货点?
n 经济订货批量EOQ的两大成本关系
n 经济订货量的选择案例
n 经济订货批量的计算
n 什么是定期（间断）订货管理法?
n 定期法的订货数量确定
n 两种订货方法的比较
第五讲：如何管理好安全库存？
n 库存周转率
n 库存的六种成分
n 安全库存的计算公式
n 库存持有成本率
n 如何计算缺货的成本?
n Z 与库存服务水平的关系
n 库存服务水平与标准差的关系
n 前置期与订单响应时间
n 安全库存计算的案例练习
n 库存管理的四项基本改进措施
第六讲：如何发挥JIT与VMI作用？
n JIT的生产管理示意图
n JIT与JIC的区别
n JIT生产管理的核心－减少浪费
n 零库存管理
n 质量问题与库存水平
n JIT生产管理系统的三大方法
n 案例分析：丰田生产方式
nMRP II 与 JIT的比较
n 敏捷与精益
n 如何做到供应链的敏捷性？
n JIT生产管理与JIT供应管理的区别
n 供应商管理库存（VMI）
n 案例分析：奔驰(MCC子公司)---Smart轿车的JIT供应链
第七讲：不同类别物品对制定供应计划的影响
第一节：采购物品的分类方法
（制造商）采购物品的四大分类
n 饼干加工厂的原材料分类
n 本企业采购物品的四限分类
n 四限分类的难处是什么？
商贸企业商品采购的五大分类
第二节：如何界定采购支出的大与小
n 什么是Pareto(帕累托)分类法?
n ABC的分类
n 如何画帕累托曲线图？
n第三节：如何界定采购风险的大小？
n 不同供应市场的采购风险分析
n 制造型供应链的四种类型
n 四种供应链类型的采购风险在哪里？
n 前置期与订单响应时间
n OEM与自创品牌对采购的影响
n 企业社会责任对采购与供应关系的影响
n 某采购品项采购风险分析清单
第四节：品项分类对采购管理的作用是什么？
n 案例分析：欧倍德公司是如何进行集中与分散采购的
n 与供应商应该建立什么样的关系
n 买卖关系按照采购需求特点的分类
n 买卖关系按照交易方式的分类
n 各种战术关系的特点与挑战
n 各种战略关系的特点与挑战
n 四项物品的五大采购战略定位
n 商贸企业商品的五大采购战略定位
第八讲：如何防范供应计划的变化？
n 案例分析：诺基亚与爱立信
n 危机事件发生4步曲
n 采购供应链日益脆弱的原因
n 采购供应的风险管理
第一步：明确供应过程的风险环节
第二步：关键瓶颈环节的分析
第三步：如何才能发现？
n 供应商生产我方产品过程审计的方法
n 不同供应商的防范
n 亨氏公司对供应商审核的31项要求
第四步：确定风险处理的方法
n 识别更换供应商可能存在的风险
n 更换成本意味着什么
n 如何减小更换供应商的影响