课程领域:
能解决问题:
- 如何实现连锁经营统一化管理
- 如何掌握商超业务运作模式
课程简介:
课程前言:
连锁行业,每年的倒闭几率高于20%,这是一个让人触目惊心的数字。如何降低连锁经营风险,如何快速做大做强,这是很多连锁企业经营管理者非常关心的问题。其中,连锁企业能否实现运营管理的标准化和规范化,则是它能否做大做强的决定性因素。
值得中国企业学习的是,全球经济市场范围内,连锁运营已有很多成功的标杆型企业,例如快餐业的麦当劳、肯德基,餐厅数量全世界超过万间;超市中的沃尔玛,世界500强排名第一;便利店中的7-11,从美国开到日本,目前在中国正高速发展; BP加油站,数量超过5000间……等等这些都是连锁行业的顶级品牌,它们的成长建立了行业的标准。
课程收获:
结合国际著名连锁机构和国内连锁企业的共同模式,横跨不同行业的共同经验。真正建立高效,专业的支持体系,为连锁机构做强打下坚实的基础。
课程对象:公司的决策层和中、高层管理人员
课程时长:一天(6小时)、两天(12小时)均可
课程形式:演讲式
课程提纲:
一、连锁企业的定义和特征
1. 连锁企业的特征和定义
2. 连锁企业体系的介绍
3. 世界著名连锁企业BP(英国石油)加油站的体系介绍
4. 世界著名连锁企业肯德基(KFC)的体系介绍
5. 中国著名民营企业的体系介绍
6. 高效、专业的连锁体系的共同特征
第二部分:连锁企业高效、专业体系的构建
1. 连锁体系的整体架构总部和分店的构建
2. 高效盈利能力、具备经营能力分店终端体系构建
1) 分店的运营体系,六大指标的管理
2) 分店的五大工作执掌管理
3) 分店的财务控制管理
4) 分店的安全控制管理
5) 分店的人力资源和培训管理
3. 高效的总部支持体系构建
6) 总部的五大支持系统
7) 总部财务、安全管理
8) 总部的采购、物流管理
9) 总部的培训管理
10) 总部的研发、市场营销管理
11) 总部的拓展、工程管理
第三部分:连锁企业体系的运营
1. 连锁企业的标准和流程的执行
2. 连锁企业的企业文化的传递
3. 连锁企业的沟通体系
4. 连锁企业跨部门项目小组的运作
5. 连锁企业的追踪和检定体系
第四部分:连锁企业体系运营存在的困惑和解决方案
1. 连锁企业体系运营中总部和终端的沟通效率和执行力低
2. 连锁企业的企业文化传递不到位
3. 连锁企业面对高速发展如何进行人力资源的储备和员工的培训
4. 连锁企业的营运标准执行不统一
5. 连锁企业安全和财务管理存在很大的风险
6. 连锁企业的品牌管理和市场危机处理
视频:
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课件:
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图片:
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