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  • > 餐饮服务业管理系统缺乏
    • 日期：2007-02-06
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    摘自《餐饮饭店六常管理》书籍作者：著名酒店和餐饮专家--林长青先生    查看全文

  • > 餐饮饭店六常管理
    • 日期：2007-01-18
    • 浏览量：347
    • 好评度：61

    中国餐饮成本管理网（www.costm.com） 摘自《餐饮饭店六常管理》书籍作者：著名餐饮专家--林长青先生    查看全文

  • > 酒店和餐饮企业推行六常管理的好处
    • 日期：2007-01-18
    • 浏览量：386
    • 好评度：62

    中国餐饮成本管理网（www.costm.com） 摘自《餐饮饭店六常管理》书籍作者：著名餐饮专家--林长青先生    查看全文

  • > 从说话看顾客服务管理
    • 日期：2006-01-20
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    一个人说话的技巧可以看出他的修养和学识，同样可以从广告语中了解企业顾客服务的水平。人与人一起说话重在三个字 “诚、理、爱”，真诚对待，理解他人，互信互爱。企业与顾客之间沟通也重在这三个字。看似简单，也好理解，但遵守这三个字却变的不那么简单，比如客户要求索赔100万元，而企业一分钱也不该赔给他。可是客户要求赔100万元，这个时候，客户服务人员能答应他的条件吗？不能。做好客户服务工作并不意味着什么都答应客户    查看全文

  • > 基业长青九道
    • 日期：1900-01-01
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    第一道：合作之道 1. 场面做大,才能领导市场 2. 毛羽不丰,不可以高飞 3. 避人耳目,走为上计 4. 患难与共,才能赢得人心 5. 局面狭小时,以属下自立门户为大忌 6. 待价而沽,为团队争待遇 7. 事关成败时,要敢于抗上 8. 功不可一人独享 9. 鼓励下属独立发展 10. 自己立功业也要别人立功业 11. 荣辱相关,相得益彰，没有永远敌人和朋友，只有永远的利益 12. 投桃报李,互为所用 13. 集众人之长,补一己之短 14. 合众人之私,成一人之公（帮助他人，其实就是帮助自己） 15. 站的高，要看的远，举一反三之见 16. 薪火相传,得以长久     查看全文