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河南有啤酒企业40多家，年产量10万吨以上的占13%左右， 1万吨以下的占20%强，最小的只有三、四千吨。产品85%是中低档酒， 吨酒利润仅138元左右，比全国水平低75%。在省会郑州先后有郑州（江海）、麦佳、金星、奥克等，现在只有豫啤“巨无霸”金星和奥克2家了，其他城市的月山、蓝牌、维雪、天冠、亚州、市场较好，南街村、开封亚太、康力、红旗渠、悦泉等其他品牌在本地和周边市场都有不俗的表现。 查看全文
五粮液国邑葡萄酒 查看全文
河南每年的酒类流通总量约50万吨左右。市场总额约60亿左右。是全国主要的酒类消费大省。而河南2004年的酒类生产总量为21.3万吨左右。 查看全文
杜康酒文化作为我国酒祖文化，受到了国人的认同，在酒的起源学说中，杜康造酒被公认为是有据可查的最早的酿酒历史。各企业均视杜康为酒神。同时，各种版本的杜康造酒文化也广为流传。其中就年代说就有黄帝大臣说（约公元前2600多年）；夏禹时君王说（约公元前2100多年）；周朝时人或东周时人说（约公元前1000多年--前256年）；汉朝时人（公元前206年--公元219年）。以地点说有陕西白水康家卫人说、河南伊川皇得地村人说，河南汝阳杜康村人，甚至还有人提高了商丘人说、山东人说等。 查看全文
近两年看了很多关于鲁酒复兴的文章，大多认为“标王”害了鲁酒，笔者认为有显偏颇。鲁酒作为中国酒业中的一个产业版块，产酒和销酒大省，是值得关注的。但，就此说，鲁酒是中国酒业中的强势产业就有些勉强了。 查看全文
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